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Entre los días 30 de noviembre y 11 de diciembre se celebrará en París la XXI Conferencia Internacional sobre Cambio Climático (COP21). Este es un acontecimiento de alta trascendencia mundial pues, por primera vez, se espera llegar a un acuerdo universal y vinculante para frenar el cambio climático, afrontar juntos sus consecuencias, y poner los…